Primul pas este pregatirea temeinica a solului in care urmeaza sa efectuam plantarea. Regula generala pentru culturile de cartofi este ca solul sa fie foarte bogat in nutrienti, consistenta lui sa fie cat mai lejera(sa nu fie compactat, lutos) si un PH intre valorile de 4.8 - 5.4 ar fi ideal.
Bun... am delimitat conditiile generale dar pe scurt iata cum se face:
1) Sapat teren fie manual fie automatizat in functie de suprafata cultivata si in functie de N alte motive.
Plantarea se face fie in "santuri" fie in cuiburi sau chiar in ghivece mai mari, cutii din lemn, saci, anvelope auto, etc
Adancimea santurilor sau a cuiburilor trebuie sa fie undeva intre 20 - 30cm si dupa ce sunt pusi bulbii de cartofi acestia trebuie acoperiti cu 10-15cm de pamant, urmand ca dupa ce apar primele doua nivele de frunze sa se acopere din nou cu pamant. Acest proces poate continua de mai multe ori dar trebuie avut grija ca varful plantei sa fie in permanenta descoperit iar bulbul sa nu fie acoperit cu mai mult de 30 de cm de pamant. Daca se planteaza mai multi bulbi la un cuib acestia trebuie amplasati la cel putin 30cm distanta unul fata de celalat. Iar distanta intre randuri aproximativ 60-90cm.
Exista posibilitatea ca recolta sa fie compusa doar din tuberculi de dimensiuni mici datorita solului compactat, a lipsei nutrientilor si a lipsei de apa.
Pentru pastrarea umezelii din pamant cartofi pot fi protejati cu paie. Acestea vor proteja solul pe o perioada mai lunga impotriva razelor solare.